Basta bufale

Elena Cattaneo, docente all’Università statale di Milano e senatrice a vita, ha inviato ieri a Repubblica in risposta alle richieste del ministro Martina all’Europa di escludere di coltivare tutti gli OGM autorizzati a livello europeo sull’intero territorio nazionale.

"NIENTE di nuovo sul fronte Ogm. Due giorni fa l’Italia ha notificato alla Commissione europea la volontà di escludere il nostro territorio dalla coltivazione degli Ogm autorizzati dall’Unione. C’è poco da gioire. Ecco perché.
Da 15 anni chi governa asseconda sulle biotecnologie agricole un inganno mediatico antiscientifico con scelte contraddittorie. Mentre si autorizzava senza dirlo l’importazione di 50 tipi diversi di piante Ogm, si impediva di coltivare il mais Ogm giudicato su basi scientifiche sicuro per ambiente e salute. In Italia il mais (non-Ogm) è attaccato da parassiti e la sua resa è crollata.
NEL 2004 eravamo autosufficienti, oggi ne importiamo quasi il 60% (anche mais Ogm). Miliardi sprecati. Questa è “la politica” che decide. Sul fatto che i nostri animali sono alimentati con mangimi Ogm acquistati all’estero (l’85% della soia, quasi tutta Ogm) tutti tacciono. L’attuale governo poteva adottare una nuova clausola europea per non importare più mangimi Ogm. Invece no. Anzi, tramite un ministro afferma falsamente che il Paese è “Ogm-free”, con la stessa ipocrisia del marketing delle multinazionali, che ai consumatori spergiurano il “no agli Ogm” e tacciono che i formaggi e i prosciutti che vendono derivano da animali nutriti “full-Ogm”. Informazione che manca sulle etichette dei prodotti. E “la politica” guarda altrove. Se ci fosse trasparenza tutti i nostri prodotti di alta qualità (quelli dei grandi Consorzi di tutela con cui abbiamo svezzato i nostri bambini) dovrebbero essere etichettati come “derivato da animali alimentati con Ogm”.
Da 15 anni il legislatore assume che gli Ogm siano pericolosi per salute, ambiente o biodiversità. Eppure studiando uno a uno quelli che interessano, non è così.
Il mais Ogm che potremmo coltivare è più sicuro degli altri per la salute: ha meno micotossine pericolose per l’uomo e le gestanti e non richiede insetticidi che uccidono api, farfalle e coccinelle, ma consente a questi insetti di vivere indisturbati tutelando ambiente e biodiversità animale. Dopo decenni di utilizzo non c’è notizia di una singola ospedalizzazione per consumo di Ogm. Nel mondo si coltivano migliaia di varietà diverse di mais e di soia Ogm ( altro che monocolture!) per soddisfare diverse condizioni climatiche, aumentando la biodiversità vegetale.

Non solo, negli Stati Uniti, spariti i parassiti, si è tornati a piante non-Ogm: la scelta Ogm non è a senso unico.
Da 15 anni vietare la coltivazione di Ogm avvantaggia le multinazionali come Monsanto, che fa produrre altrove ciò che importiamo e ci vende vecchi semi dalla scarsa produttività. Col risultato, taciuto dai governi, che ogni agricoltore si rivolge a loro, ogni anno, anche per semi non Ogm, biologici e piante da orto. Con la stessa logica dello struzzo, “questa politica” ci ha messo nelle mani delle multinazionali svizzero-tedesche che producono pesticidi ed erbicidi usati nelle coltivazioni tradizionali o biologiche.
Da 15 anni la ricerca pubblica su ogni tecnologia di miglioramento genetico delle piante è impedita. Anche questo governo non consente ai nostri ricercatori pubblici di sviluppare conoscenze sulle nostre piante tipiche (e qui sì che perdiamo biodiversità) e quindi individuare nuove possibilità di sopravvivenza con una seria e controllata ricerca in campo aperto.

Non solo s’ingannano i cittadini parlando degli Ogm come “frutto del demonio”, ma si spingono a scegliere alimenti biologici.
La rivista Altroconsumo li ha analizzati ed è arrivata alle stesse conclusioni di tanti studi scientifici: gli alimenti biologici sono identici a quelli tradizionali dal punto di vista nutrizionale. E sul piano della sicurezza ha trovato che carote e pomodorini biologici contengono più sostanze dannose (rame e nitrati) alla salute di quelli non bio. Altroconsumo ricorda, inoltre, che il bio costa tra il 75% ed il 101% in più. Un cibo “classista” in un Paese dove troppi arrancano.

In assenza di alcun valore aggiunto per il consumatore è un mistero come il marketing del biologico di massa possa assurgere a “ideologia di Stato”, promossa dai governi, se poi non è neppure migliore o più sicuro. Il biologico deve poter essere liberamente coltivato. Ma i consumatori (cittadini e non sudditi) devono essere onestamente informati per avere libertà di scelta.
Solo il 5% della superficie agricola utile è coltivata a biologico (se si escludono i “pascoli incolti”) e il 17% di crescita nel consumo di prodotti biologici per un settore che vale il 3,65% del comparto alimentare italiano, significa lo 0,62% in più. Cosa si fa per il resto del comparto?

Infine, dopo 15 anni di fantasie e triple morali, il ministro delle Politiche Agricole del governo Renzi, ne propone una singolare: «Il dibattito scientifico è andato oltre al tema Ogm sì, Ogm no», aggiungendo che lui è «per cercare le nuove frontiere e non per animare ancora un vecchio scontro». A voler essere buoni confonde le speranze con le soluzioni, senza capire che esse sono al momento senza applicazioni.
Vuol dire che gli Ogm oggi non sono più ideati, sperimentati e coltivati? Non è così. Non sono stati riscritti i manuali di genetica e biotecnologie. Si sono solo aggiunte pagine, nuove possibilità. Ad esempio, il cisgenico (non così nuovo) e il genome editing. Quest’ultimo frutto, non a caso, di scoperte e brevetti da oltreoceano, dove non vietano la ricerca. Le nuove tecnologie si aggiungono al transgenico ma sempre di organismi in cui si “taglia e cuce” il Dna si tratta. Non si va “oltre” un bel niente. Salire su un razzo non significa andare “oltre” la ruota o che la ruota non serve più. Checché ne dica un ministro."
Da: http://www.nextquotidiano.it/elena-cattaneo-ogm-fermiamo-linganno-anti-scientifico/

La decisone di indagare Emiliano Fittipaldi e Gianluigi Nuzzi per i loro libri riporta la Santa Sede indietro di secoli, quando il Sant'Uffizio redigeva l'indice dei libri proibiti. Ma a dieci giorni dall'inizio del caso nessuno ha ancora smentito una sola notizia contenuta nei volumi incriminati

Il Vaticano, la libertà di stampa e i giornalisti che hanno il solo torto di aver scritto cose vere
I libri Avarizia e Via Crucis
In origine era il Verbo. E, più laicamente, in origine erano le parole, e il divieto di pubblicarle, stamparle, venderle e comprarle qualora presentassero contenuti eretici. Era questo il rapporto della Chiesa con la carta stampata all'inizio dell'era Gutemberg. Arrivò poi con la Controriforma del Concilio di Trento l'“Index librorum prohibitorum a Summo Pontifice”, l'indice dei libri proibiti, redatto dal Sant'Uffizio, soppresso alla fine degli anni Sessanta del secolo scorso, dopo il Concilio Vaticano II.

La Chiesa di papa Francesco si richiama alla lezione di quel Concilio che ha riconosciuto e promosso le grandi libertà universali dell'uomo, tra cui la libertà di pensiero e di espressione a mezzo stampa. Ma la decisione resa nota oggi di sottoporre a inchiesta due giornalisti, il nostro Emiliano Fittipaldi e Gianluigi Nuzzi, accusati di aver pubblicato due libri, riporta il Vaticano indietro di decenni, se non di secoli. Quando la coincidenza di potere temporale e potere spirituale avrebbe reso immediatamente esecutivo il sequestro e la distruzione dei volumi in questione e la punizione degli autori.

Oggi, per fortuna, non funziona più così. I libri hanno invaso vetrine e scaffali, viaggiano rapidi di mano in mano, di lettore in lettore. I giornalisti partecipano da protagonisti al dibattito pubblico che si è aperto grazie al loro lavoro. Numerose voci ecclesiastiche hanno espresso il loro apprezzamento. E il papa in persona, ieri a Firenze, ha affermato di preferire una chiesa «inquieta» a una dormiente, in cui gli scandali vengono taciuti e le notizie fatte circolare solo a scopo di intimidazione o di ricatto.

A dieci giorni dall'inizio del caso, con il clamoroso fermo di monsignor Lucio Vallejo Balda e di Francesca Chaouqui, nessuno è ancora riuscito a smentire una sola informazione contenuta in “Avarizia” o in “Via Crucis”. E dunque indagare su due giornalisti colpevoli di aver portato a conoscenza dei lettori quanto hanno saputo dai colloqui con le loro fonti e dallo studio paziente e meticoloso dei documenti significa colpire la libertà di stampa: tutti noi, non solo chi di mestiere fa il giornalista, ma anche i lettori che hanno il diritto di essere informati.

Fittipaldi e Nuzzi hanno il solo torto di aver scritto cose vere. Non la verità assoluta, per carità: quando è comparsa in questo mondo è stata crocifissa, i custodi del messaggio cristiano dovrebbero saperlo bene. E, a proposito di verità cristiane, nel Vangelo di Matteo il fondatore della Chiesa cattolica affida ai suoi discepoli il compito di portare alla luce quello che finora è stato nelle tenebre, di gridare dai tetti quello che è stato sussurrato all'orecchio. Che, a pensarci, è anche una metafora anche dell'umile, parziale ma prezioso lavoro giornalistico. Quello che ora qualcuno in Vaticano vorrebbe riportare nel buio.
Da: http://espresso.repubblica.it/attualita/2015/11/11/news/il-vaticano-la-liberta-di-stampa-e-i-giornalisti-che-hanno-il-solo-torto-di-aver-scritto-cose-vere-1.238394?ref=HEF_RULLO

La considero un'ottima proposta:
La scure dell'Inps è pronta a calare sulle pensioni d'oro. Negli uffici diretti da Tito Boeri i tecnici stanno mettendo a punto alcune misure per combatter la povertà che colpisce chi ha più di 55 anni e non ha ancora maturato i requisiti per la pensione.

La proposta avanzata al governo è di andare a reperire le risorse in vari comparti tra cui 250.000 pensioni d’oro e oltre 4.000 percettori di vitalizi.

Secondo il report dell'Inps, ci sarebbero costi limitati a carico di circa 230mila famiglie ad alto reddito che appartengono perlopiù al 10% della popolazione con redditi più alti e che si vedono ridurre trasferimenti assistenziali loro destinati in virtù di una cattiva selettività degli strumenti esistenti. "Tra i potenziali perdenti - sottolinea l’Inps - anche circa 250.000 percettori di pensioni elevate, legate in gran parte all’appartenenza a gestioni speciali, e non giustificate dai contributi versati durante l’intero arco della vita lavorativa, oltre che più di 4.000 percettori di vitalizi per cariche elettive". Infine, i lavoratori con lunghe anzianità contributive (ma che hanno iniziato a lavorare dopo il compimento del diciottesimo anno d’età) che decidessero di accedere a pensioni anticipate, si vedrebbero applicare una riduzione di queste prestazioni che può arrivare fino al 10%. Si tratta di una platea di circa 30.000 persone all’anno e in via di riduzione. "Da valutare - fanno notare i tecnici dell'Inps - se la presenza di correzioni attuariali renda non più necessaria l’indicizzazione alla speranza di vita dei requisiti contributivi per l’accesso alle pensioni anticipate (ad esempio congelando i requisiti a 43 anni per gli uomini e 42 anni per le donne)". Infine, si legge nella proposta sottoscritta da Boeri, "non rende più possibile per i dirigenti sindacali applicare alla contribuzione aggiuntiva le regole di calcolo più vantaggiose presenti per la gestione pubblica fino al 1992".

Nel documento Non per cassa ma per equità, che contiene le ipotesi normative consegnate al governo Renzi lo scorso giugno, l'Inps avanza un pacchetto di proposte che "va a beneficio dei contribuenti attuali e futuri in quanto riduce il debito pensionistico implicito". L'obiettivo è abbattere del 50% la povertà fra chi ha più di 55 anni e non ha ancora maturato i requisiti per la pensione. "Mentre aumenta la sostenibilità finanziaria del sistema previdenziale, lo rende più equo e dunque anche socialmente più sostenibile - si legge nel documento - aumenta la libertà di scelta quanto alla data da cui si decide di percepire la pensione imponendo equiparazioni di trattamenti fra chi ottiene la pensione prima e chi la ottiene dopo; questo contribuisce ad aumentare il benessere delle famiglie e a rendere più efficiente la gestione del personale da parte delle imprese, facilitando la ristrutturazione dell’industria italiana". In questo modi, secondo i tecnici dell'Inps, si agevolerebbe anche il turnover nella pubblica amministrazione liberando posti per nuove competenze. "Semplifica il sistema e rimuove le penalizzazioni in essere per lavoratori che hanno carriere fra il pubblico e il privato oltre che fra gestioni diverse - conclude - dal punto di vista congiunturale ha un contenuto espansivo ma senza mettere a rischio la tenuta dei nostri conti pubblici dato che complessivamente porta a ridurre il debito pubblico".

Riferimenti:
- http://www.ansa.it/sito/notizie/topnews/2015/11/05/inps-pensioni-doro-per-lotta-a-poverta_64f065f1-8ab5-4488-be51-26e039bfcde6.html
- http://www.ilgiornale.it/news/economia/scure-dellinps-sulle-pensioni-doro-tagli-250mila-persone-1191192.html

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